マグロとアボガドの生春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロを★をあわせたつけだれに漬け込む。きゅうりを細切り、サニーレタスを洗っておく。
   アボガド半分を軽くつぶし、レモン汁（市販のでok）とブラックペッパーをふる

2. 2

   ボールに水をはり、生春巻きの皮をくぐらせる。ぬれふきんの上に広げ、柔らかく戻るのを待つ。 両端が折れるように左右の真ん中、上下では下が一巻きできるくらい残した位置に具材をのせる

3. 3

   レタス、きゅうり、アボガド、マグロの順に載せ、両端をおり、手前からくるくるきつめに巻いて行く。
   上記の順で載せると出来上がりがマグロが真ん中にきて綺麗。

4. 4

   生春巻きを斜めに各3個に切ってください。お好みで、スイートチリソースや、マグロを漬け込んでいたタレなどにつけて召し上がれ☆