水菜入りおろしポン酢かけさっぱり焼きホッケ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 魚焼きグリルでほっけを両面焼き色がつくまでしっかり焼きます。
(魚の大きさや厚みで焼き時間が変わるのでお使いの調理器具に合わせて調理してください)
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- 2
- 大根をおろして余分な水分はきっておきます。
水菜は細かく切っておろしとポン酢とよく混ぜ合わせます。
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- 3
- 「1」のほっけの上部の骨を外し、「2」のおろしをのせて出来上がりです☆
きっかけ
脂ののったほっけをおろしとポン酢でさっぱりいただきましたv
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