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レシピ詳細
焼き菜の花のおろしポン酢かけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
マンマみーあ
焼くことで、甘味と苦味を感じられ、菜の花本来の美味しさが引き立ちます。
春大根のおろしとポン酢でサッパリと春らしい一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
菜の花
1/2袋
大根おろし
大2
ポン酢
大2
作り方
1
菜の花は洗って、食べやすい長さに切っておく。
2
フライパンにゴマ油を敷き、①を並べる。
混ぜずに上から押さえ、焦げ目をつけながら両面焼く。
3
②を器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
菜の花をもらったから
公開日:2012/03/31
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関連情報
カテゴリ
菜の花
関連キーワード
菜の花
大根おろし
ポン酢
簡単
料理名
菜の花のおひたし
このレシピを作ったユーザ
マンマみーあ
つくったよレポート(
1
件)
2013/02/27 22:05
おろしぽん酢で、しかも焼いて!初めてです!結構いけますね!おいしかったです!また作ります!
かっぺ4217
レポありがとうございましたm(__)m 焼くと甘味が増すような気がしませんか? 外はまだまだ寒いけど、菜の花の季節。春を感じますね~ また是非作って下さいネ!
関連カテゴリ
菜の花のおひたし
菜の花のからしあえ
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春大根のおろしとポン酢でサッパリと春らしい一品です。