ムチンじゃないのよ植物性は☆長芋の梅おかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梅干しはタネをとりざっくりとつぶしておきます。

2. 2

   長芋は皮を剥いたら、一口大に切り、酢水につけます。変色が気にならない方は、つける必要がありませんので3に進んで下さい。

3. 3

   袋にいれます。

4. 4

   スリ棒などでたたいて軽くつぶします。

5. 5

   こんな感じです。器に盛り付けます。

6. 6

   梅干しをトッピングして下さい。

7. 7

   おかかをふりかけて完成です。