紅茶のホットケーキ レシピ・作り方

紅茶のホットケーキ
J-ANGEL
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シンプルなホットケーキも、ちょっと手を加えるだけで、いい香りのリッチ感あふれるティータイムが楽しめます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックス、牛乳、卵、紅茶葉、サラダ油を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 テフロン加工のきいたフライパンを火にかけ、弱火にします。
    そこに、1を入れます。
  3. 3 フライパンは弱火のまま、蓋をしてじっくり5分くらい焼きます。(焦げないよう、時々こっそり中を確認してください)
  4. 4 こんな感じで、プツプツ泡だって、周りが乾燥したようになればokです。
  5. 5 フライ返しでひっくり返し、生焼け無いよう焼いて出来上がりです♪
  6. 6 シロップや生クリームであしらっていただきます。

きっかけ

普通のホットケーキに紅茶葉を入れてみました。

  • レシピID:1360002766
  • 公開日:2012/02/07
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • タダ1357
    タダ1357
    2020/01/13 12:57
    紅茶のホットケーキ
    ダージリンの茶葉で作りました。美味しかったです。
  • yurinku5028
    yurinku5028
    2012/02/12 14:58
    紅茶のホットケーキ
    写真からもお分かりのように、焼き色&ふっくら感がうまく出せませんでした(涙)。悔し〜。でも味はすごくよかったので、また挑戦してみます!

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