大和いも入りチーズハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにしてキツネ色になるまで焼きます。
   大和芋はすりおろします。

2. 2

   ボールにひき肉・玉ねぎ・大和芋・タマゴ・パン粉・ナツメグ・塩・コショウを入れてよく捏ねます。

3. 3

   フライパンに油をしき、「２」を小判型にして焼き色が付くまで火を通します。

4. 4

   「３」のハンバーグに焼き色がついてきたらスライスチーズをのせて蓋をし、軽くチーズを溶かして出来上がりです☆