お好み具材で天ぷら盛り合わせ☆ レシピ・作り方

Name: お好み具材で天ぷら盛り合わせ☆
Yield: ４
Ingredients: ●天ぷら粉 １００ｇ; ●水 １５０ｃｃ; ●塩 一つまみ; しめじ 半分; レンコン（輪切り） ４枚; かぼちゃ（スライス） ８枚; ピーマン ３個; しめじ 半分; 揚げ油（いつも揚げ物する量） 適量

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デブネコたん　|ω・=)ノ

お好みの具材でＯＫです☆天つゆで食べてもいいですが、下味がついているのでそのまま食べてもおいしいです。

みんながつくった数 7件

材料（４人分）

●天ぷら粉: １００ｇ

●水: １５０ｃｃ

●塩: 一つまみ

しめじ: 半分

レンコン（輪切り）: ４枚

かぼちゃ（スライス）: ８枚

ピーマン: ３個

しめじ: 半分

揚げ油（いつも揚げ物する量）: 適量

作り方

1

ピーマンは半分に切り、種を取ります。しめじは石づきを取って適当な大きさにほぐします。
2

ボールを水で冷やしながら●を混ぜ合わせます。
3

揚げ油を１７０度に熱して具材を「２」の衣につけて揚げていきます。（具材から出る泡が小さくなったら油からあげていきます）
4

キッチンペーパーなどでよく油をきって出来上がりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったもので天ぷらの盛り合わせを作りました☆

公開日：2011/12/12

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このレシピを作ったユーザ

デブネコたん　|ω・=)ノレシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)" ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤ ２０１３・６ ❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤