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彩り鮮やか♪ブロッコリーとトマトのマヨ炒め☆ レシピ・作り方

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☆みいぼう☆
見た目も鮮やかなこのニューは、トマトが入って一風変わったオシャレな味です♪

材料(2~3人分)

ブロッコリー
150g
ミニトマト
6個
ベーコン
80g
2個
★コンソメ
小1
★マヨネーズ
大1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーはざっと下茹でし、ザルにあける。
  2. 2
    ベーコンはお好きな大きさ・形に、トマトは半分にカットする。
  3. 3
    油を熱したフライパンで卵を炒め、一度取り出す。
  4. 4
    熱したフライパンでベーコン・ブロッコリーを炒め、ミニトマト・卵・★を入れてざっくり混ぜ合わせて完成♪

きっかけ

ブロッコリーをたくさん食べたい!!と思い作りました。

公開日:2011/11/29

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとトマトのマヨネーズ炒め

このレシピを作ったユーザ

☆みいぼう☆ こんにちは☆ 簡単に!楽ちんに!健康的に!! がモットーです☆ 1歳の娘も食べられるように味付けを2段階にして作ったりしているので(途中で取り分けたりするため)薄味だったり手順が不思議なことになっているかもしれないです(゜-゜) 基本的にお野菜大好きなのでヘルシーメニューが多いと思います☆ これから料理がうまくなれるようにいろいろ挑戦して勉強していきたいです♪

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