レタスともやしのツナたま炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは手で大きめにちぎる。
   チンゲンサイの葉はザク切りにし、茎はもやしと同じ位に
   切り揃える。

2. 2

   フライパンにツナの油ごと入れ、もやしとチンゲンサイの茎と炒める。

3. 3

   もやしが炒まったら、塩コショウで味を整え、レタスを入れ、全体をサッと混ぜる。

4. 4

   ③にすぐ溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止め、１分蒸らす。