加熱が終わってもそのまま少しおくと、予熱で中まで火が通るので、 すぐには取り出さず、冷めるまで待ってからフォークで裂いてくださいね。
ヘルシーなヒレ肉を使った「プルドポーク」のレシピを教えていただいたので、 ソースをアレンジして、夏向きのさっぱり味にしてみました。
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フォークで裂くのでまな板も使いません。
洗い物も少なくてオススメです。
丼、サンドイッチ、サラダのトッピングに
大活躍です。