色良く仕上げたい時は、麺汁でなく、しろ出汁でも良い。。ベビーリーフが無ければ、水菜や、茹でたほうれ 草でも良い!!
揚げ茄子とパスタが大好きで、同時に食べてみたのがきっかけで産まれた『お野菜たっぷりパスタ』ですo(^-^)o
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