ぐるぐる玉子焼き@たった一個でお弁当用 レシピ・作り方

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お弁当用の玉子焼き、使うのも食べる量も2個は多すぎ・・・のお悩み解消レシピ。
コレステロール多いオットへの配慮を兼ねて。
みんながつくった数 13

材料(1人分)

たまごMS
1個
砂糖
少々
ダシ醤油
少量

作り方

  1. 1
    材料を混ぜ合わせ玉子焼き用パンに薄く油を伸ばし卵液を一気に流し入れ広げます。
  2. 2
    表面が少し乾きしっとりな状態でくるくる巻きます。閉じ目を下にして火を止め余熱で仕上げます。
  3. 3
    焼き上がったものを半分に切り並べてピッグで二か所を止め2分割して出来あがりです。

おいしくなるコツ

表面がしっとりしてるくらいで巻くとふんわり仕上がります。

きっかけ

お弁当用の玉子焼き、使うのも食べる量も2個は多すぎ・・・ コレステロール多いオットへの配慮を兼ねて。

公開日:2011/03/18

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
たまご お弁当 簡単 時短調理
料理名
玉子焼き

このレシピを作ったユーザ

Apple9844 夫と二人の食卓。 普段使いの器は手作りです。

つくったよレポート( 13 件)

2015/03/08 00:23
卵2個で作りました。とっても良い感じに仕上がりました。ごちそうさまでした。(*^_^*)
ひろりん1106
綺麗な仕上がりですね~ つくったよレポートをしていただき感謝です。 ありがとう♪
2014/01/12 00:05
卵一個で出来るのは嬉しい!いつも三個使ってたのですが(^^;)これからは一個で♪
あ-ち0024
無駄使いなし、節約出来ますよね。 レポートしてくれてありがとう♪

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