蕪とかぼすの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕪は半　皮を剥き、半分に切って、5mmくらいに切ります。

2. 2

   ポリ袋に蕪と浅漬けの素を入れ、少し揉んだら、空気を抜いて30分置きます。

3. 3

   漬け汁を捨てて、半分に切ったかぼすを皮を下にして絞ります。お好みで一味唐辛子をかけたら完成です。