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カリカリさつまいものホットケーキ レシピ・作り方

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ホットケーキにさつまいもをプラスするだけで、豪華で可愛い仕上がりになります。

材料(2〜3人分)

さつまいも
3㌢
ホットケーキミックス
150g
牛乳
50cc
100cc
バター
小さじ2
はちみつ
大さじ1
追バター
小さじ1
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作り方

  1. 1
    牛乳と水を入れたボールにホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。
    さつまいもは0.5センチ幅に切ります。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて火にかけたら、さつまいもをまんべんなく敷きつめます。
    そこへ1のホットケーキミックスを流し入れて2分程度焼きます。
  3. 3
    表面がぷくぷくしたら返して片面も1〜2分焼きます。
    焼けたら再度返して(さつまいもを下にする)焼けたホットケーキの端を持ち上げて、追バターとはちみつを流し入れます。
  4. 4
    全体に行き渡らせたら30秒ほど焼いて出来上がりです。

おいしくなるコツ

追バターとはちみつを入れてからさつまいもがカリッとするまで焼くと、食感が良いです!

きっかけ

いつものホットケーキをアレンジしました。

公開日:2024/11/04

関連情報

カテゴリ
さつまいも朝食の献立(朝ごはん)簡単お菓子ホットケーキミックス

このレシピを作ったユーザ

REIKOM 家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて もうすぐ定年! 働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。

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