もやしきゅうりツナの卵入り中華サラダNo.885 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
きゅうり、人参は細切り、もやしは水洗いし耐熱皿にラップして電子レンジ1000w1分加熱し、ツナ缶はオイルを抜きます。
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2
⭐️中華ドレッシング(醤油、砂糖、レモン汁、ごま油、炒りごま、カンタン酢、豆板醤)を作ります。
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3
ボールに人参、きゅうりを入れ塩揉みし、水を切ります。
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4
粗熱をとったもやしとツナをいれ、2の⭐️中華ドレッシングを加えて混ぜます。
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5
ボールに卵を入れ、★錦糸卵タレを加えて溶きます。
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6
フライパンに油を薄く敷き、5の溶き卵を流し蓋をして中火で１分３０秒加熱します。
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7
卵が固まったら半分に切って重ね、細切りして錦糸卵にします。
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8
サラダ皿に4の具材を盛り付け、7の錦糸卵を添えて出来上がりです。
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いつちやんk
お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。
パン好きの孫のために、パン作りを始めました。
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