ニラ香る❀かにたま レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を入れたら３センチ長さに切ったニラを炒めます。

2. 2

   1が５割方炒ばれば、ほぐしたかにかまぼこを一緒に炒めます。

3. 3

   卵を割ったら片栗粉と薄口醤油・だしの素と水を入れて混ぜます。

4. 4

   2に卵液を流し入れて固まり出すまで待ちます。
   縁が固まりだしたら、軽く混ぜては様子見てまた混ぜるを3〜4回繰り返したら出来上がりです。