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簡単！蓮根のはさみ焼き レシピ・作り方

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リュカ
市販の鶏生だんごを使ったレシピです。
お肉に味がついているので味付け不要、こねる必要なしで簡単に出来ます。
色んな味の鶏生だんごがあるので色々な味が楽しめます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏生だんご
1パック
蓮根
1個
片栗粉
適量
水
適量
油
適量
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作り方

  1. 1
    蓮根を0.5cm〜1cm厚の輪切りにする
  2. 2
    ポリ袋に蓮根と片栗粉を入れ、振って蓮根に片栗粉をコーティングする
  3. 3
    解凍した鶏生だんごを蓮根で挟む
  4. 4
    フライパンに油をひき、3を並べ火にかける
    ひっくり返し水を少し入れ、蒸し焼きにする
  5. 5
    蓮根に焼きめがつき、お肉に火が通っていれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋に使う鶏団子をアレンジできるかと思い作りました。

公開日：2024/01/26
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関連情報

カテゴリ
れんこんミートボール・肉団子

このレシピを作ったユーザ

リュカ 一人暮らし簡単ごはんの紹介 ときどきお菓子！！！

つくったよレポート（ 1 件）

2024/01/29 14:20
美味しくいただきました！
kkikk
早速作っていただきありがとうございます！

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