★クリスマスにスペアリブ★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
*milk mama*
市販の豚のスペアリブに★特製ソースを塗って2時間漬け込んで焼いたクリスマス料理にピッタリのメニューです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚のスペアリブ
6〜7本
★特製スペアリブソース★
★酒
大さじ2杯
★醤油
大さじ1杯
★ケチャップ
大さじ1杯
★砂糖
大さじ2杯
★にんにくチューブ
小さじ1杯
市販のポテサラ
100g
レタス
2〜3枚
プチトマト
2個

作り方

  1. 1
    容器に材料の★特製スペアリブソースを混ぜ合わせて、写真のように、トレーに豚のスペアリブを入れてまんべんなくソースと絡ませる。
  2. 2
    手順1にラップをかけて、冷蔵庫で2時間以上漬け込む。

    ※トレーが無い場合、密閉袋やビニール袋に入れて、同じく冷蔵庫に入れておく。
  3. 3
    魚焼きグリルやオーブングリルの網にのせて、20分焼く。

    残りのソースは塗り用にとっておく。
  4. 4
    手順3を裏返しにして、残したソースをハケなどでまんべんなく塗る。
    約3分火が通るまでしっかり焼いたらスペアリブの完成です。
  5. 5
    皿にレタス、ポテサラ、プチトマトを写真のように飾り、手順4のスペアリブを入れて完成です。

おいしくなるコツ

手順2の漬け込む時間は2〜半日を目安に漬け込んでください。漬け込むほど味が染み込み美味しいです。

きっかけ

クリスマス料理 オードブル パーティー料理

公開日:2023/12/09

関連情報

カテゴリ
スペアリブ子どものパーティパーティー料理・ホームパーティクリスマス向けアレンジクリスマスオードブル

このレシピを作ったユーザ

*milk mama* お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般~スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*゚∀゚*)o)))

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/24 16:38
参考にさせていただきました
ふみふみこ

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする