かぶにわさび醤油添えて〜 レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぶら １個
- 花かつお 3つまみ
- チューブわさび ３㌢
- 濃口醤油 大さじ１
作り方
-
1
かぶらは千切りスライサーで千切りにします。
30分程度水にさらしてから水切りして、器に盛ります。
上に花かつおを振りかけます。
-
2
チューブわさびと濃口醤油を混ぜ合わせます。
-
3
1に2を添えて、食べる直前にわさび醤油をかけて頂きます。
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日本酒に合います。