鶏ささみのしそチーズ巻き揚げグルテンフリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみを開きます。

2. 2

   塩コショウしてしそをのせます。

3. 3

   チーズをのせます。

4. 4

   バッター液作成
   米粉と卵と水少々を混ぜて、やや硬めに作ります。
   米粉パンのパン粉も用意します。

5. 5

   チーズ、しそをささみで巻きます

6. 6

   ❹をバッター液から米パン粉の順につけていきます。

7. 7

   油180℃で3〜4分、返しながら3本づつ揚げます。　余熱を利用して中まで火を入れます。

8. 8

   切って、お皿に盛って出来上がり。
   火が通ってなかったらレンチンして下さい。