簡単☆チャーハン〜残り物の野菜を使って〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・玉ねぎは大き目のみじん切り、ほうれん草は３センチ長さに切ります。

2. 2

   フライパンに植物油を入れて豚肉を炒めます。
   豚肉が５割方火が通れば、人参と玉ねぎを入れて更に炒めます。
   そこへ※を入れて味付けします。
   その間に冷やご飯をレンジして温めます。

3. 3

   炒まったら、温めたご飯を入れて材料と絡ませます。
   上記を端に寄せて、空いたところに解きほぐした卵を入れて炒り卵を作ります。
   卵を寄せて空いた所へほうれん草を入れてさっと炒めます。

4. 4

   炒り卵が半固まりになればご飯と混ぜて３０秒ほど炒めます。
   器に盛り付けたら出来上がりです。