ブロッコリーのチーズマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは房から切り落とし、水に5分ほどつけておく。(ブロッコリーに付着しているゴミや虫を取る為に行います)

2. 2

   ツナ缶は汁を絞ってボウルに入れる。
   そこに、調味料を入れ混ぜ合わせておく。

3. 3

   サッとブロッコリーの水を切り、耐熱皿に入れる。
   ラップをかけて600w2分加熱して茹でる。

4. 4

   プロセスチーズをサイコロ状に切って、調味料のボウルに入れる。

5. 5

   ブロッコリーの色が鮮やかな緑色になっていたら茹で上がっているサイン！
   少し放置して、粗熱を取る。

6. 6

   ブロッコリーを調味料のボウルに入れる。
   ヘラでブロッコリーを少し切るようなイメージで混ぜ合わせる。
   ※やりすぎるとボロボロになるので注意