豚肉としめじのハニー味噌バター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐マークの調味料をあらかじめ混ぜておく

2. 2

   野菜を全て切っておく
   ・玉ねぎ→薄切りする
   ・しめじ→石づきを切る
   ・ネギ→斜め切りする

3. 3

   豚肉を食べやすい大きさに切って、塩胡椒を軽く振っておく

4. 4

   サラダ油をフライパンにひき、豚肉を薄ピンクになるまで中火で炒める

5. 5

   野菜を入れて、玉ねぎがうっすら透明になるまで炒める

6. 6

   弱火にして、⭐の調味料を合わせたもの、バターを加える。中火にして1分ほど炒める。味見をして薄ければ塩コショウを振って調整する。