❀明太子味のスパニッシュオムレツ❀ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
じゃがいもを千切りにします。
フライパンに半量の植物油で明太子をほぐし入炒めます。そこへじゃがいもを入れて1分程度炒め、みじん切りパセリを入れて火を止め、お皿に移して冷やします。 - 2 1が冷めたら、卵を割り入れてかき混ぜます。
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3
フライパンに残りの植物油を入れ、お皿に入れた卵等を流し入れます。
両面を焼いたら再び上記のお皿に入れて、食べやすい大きさに切れば出来上がりです。
きっかけ
夕食に作りました。
おいしくなるコツ
明太子の味のみなので、味付けはしません。 お子様にはたらこの方が良いかもしれません。 お好みでケチャップをかけても美味しいです。
- レシピID:1350024666
- 公開日:2023/03/23
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チーズケーキ:yB2024/07/09 20:11おいしくいただきました(^^)
じゃがいもを入れることで、ボリュームがアップします!