新玉ねぎで作る☆牛肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは0.5センチ幅に切ります。
   鍋に植物油を入れて牛肉を炒めます。
   牛肉の色が変われば、だしの素と料理酒・砂糖を入れて中火で3分位炊きます。

2. 2

   1に玉ねぎを入れます。
   玉ねぎが透明になれば、みりん・濃口醤油と薄口醤油を入れて2〜3分程度炊いたら出来上がりです。

3. 3

   お弁当には牛丼風にして入れました。