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ピーマンシシトウのシーチキン炒め。No.597 レシピ・作り方

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いつちやんk
シーチキンサラダの炒め物としていただきました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

シーチキンフレーク
40g
少々
ブラックペッパー
少々
ピーマン
6個
人参
1本
シシトウ
10個
シメジ
1/2房
エノキ
1/2房
生姜
1/4個
キャノーラ油
10g
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作り方

  1. 1
    ピーマン、人参、生姜は細切り、シシトウは半分に切り、シメジ、エノキは石突を取り小房に分けます。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、生姜を炒めます。
  3. 3
    ピーマン、シシトウ、人参を炒めます。
  4. 4
    ピーマンがしんなりしたら、エノキ、シメジを入れ、塩、ブラックペッパーをふり火を回します。
  5. 5
    火が回ったところで、シーチキンフレークを入れ全体に散らします。
  6. 6
    シーチキンフレークが具材に絡んだら、火を止め皿に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

シーチキンフレークの味だけで、作ってみました。

きっかけ

野菜が足りなかったので、一品加えました。

公開日:2022/12/11

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このレシピを作ったユーザ

いつちやんk お酒のつまみにもなる、簡単レシピをご紹介します。冷蔵庫にあるものを使い切る料理を考えます。また、自家栽培した野菜やハーブを使って、香りを楽しめる料理を提供します。業務スーパー御用達の安価な食材を使って、味変レシピに挑戦します。 パン好きの孫のために、パン作りを始めました。

つくったよレポート( 1 件)

2023/01/27 07:03
シーチキンの味付けでピーマン、シシトウが美味しくいただけました。
ちよんすけ

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