筍の水煮で、筍ご飯 レシピ・作り方

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よしママ2511
筍ご飯は旬の筍で作りたいけど、時期じゃなくても食べたい時は、筍の水煮で！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

米
2合
筍の水煮
100g
にんじん
5㎝
椎茸
3枚
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●顆粒カツオだし
小さじ1
●鶏ガラスープの素
小さじ1
水
適宜

作り方

  1. 1
    お米は研いでおきます。米と●の材料をお釜に入れ、2合の線まで水を入れます。
  2. 2
    切った筍、にんじん、椎茸をお釜に入れます。
  3. 3
    炊飯スイッチを押し、炊きあがったら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

筍は少し大きめに切った方が食感がいいです。

きっかけ

筍ご飯が食べたくなったので。

公開日：2022/12/01
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

よしママ2511 父が趣味で有機野菜を作っています。その野菜を中心に、カンタン美味しいレシピを紹介していきます！ 子どもがふたりいるので、子どもたちが好きなレシピもご紹介していきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/26 20:21
美味しかったです♪
桜 咲子❤️
美味しそうな炊き込み御飯ですね！作っていただけて嬉しいです。レポートありがとうございます♪

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