さっぱり☆ちんげん菜の豚肉ソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちんげん菜は芯と葉を分けて食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンで豚こま切れを炒めます。※脂身が多い豚肉の為　植物油は入れませんでした。部位により、植物油で炒めて下さい。

3. 3

   ※の合わせ調味料を作ります。

4. 4

   豚肉が炒まれば、ちんげん菜の芯部分→葉　と炒め、しんなりしたら合わせ調味料を入れます。
   炒めながら調味料を絡ませたら出来上がりです。