お鍋☆リメイク！　野菜たっぷりラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日のお鍋残り汁を温めたら、ラーメンの上に乗せる具材☆をそれぞれ加熱します。

2. 2

   加熱した野菜等はお皿に引き上げます。

3. 3

   食材を引き上げた鍋の残り汁に、にんにくをすりおろして加熱。味噌、シャンタンで味付けをします。

4. 4

   たっぷりのお湯で生ラーメンを湯がきます。
   丼に湯がいたラーメンを盛り付け、上に加熱したもやし等を盛り付けます。斜めに切ったカニカマと小口切りネギものせます。

5. 5

   4の上に味付けした鍋の残り汁を入れたら出来上がりです。