まるごと!ピーマンのにんにく醤油焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- にんにくは薄切りにし、オリーブオイルと一緒にフライパンに入れて火をつける。
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- 2
- フライパンが温まったら弱めの中火にして、ピーマンを入れて、蓋をして焼く。
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- 3
- 焼き色がついたらひっくり返して、裏面も焼き色がつくまで焼く。
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- 4
- しょうゆとみりんを加えて、強火にして絡めたら完成!
おいしくなるコツ
蓋をしてじっくり焼くことで甘くなります♪
きっかけ
付け合わせでまるごと焼いてみたら、切って焼くより美味しかったので♪
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