具だくさん♪簡単ミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、沸騰させる。その間に材料の野菜とウィンナーを1cm角に切っておく。

2. 2

   手順1で沸騰した鍋に手順1で切っておいた野菜を入れて、野菜に火がとおるまで煮込む。

3. 3

   手順2の野菜に火がとおってきたら、材料★を入れて、じゃがいもが煮崩れ無いようにゆっくり混ぜ合わせ火をとめる。

4. 4

   スープカップを用意して、手順３で作ったミネストローネを入れて、乾燥パセリをちらして完成で( *´艸｀)

5. 5

   「参考に」
   パスタやスープにフル活用できる便利なトマトペーストを使用しました♡