材料(2人分)
- れんこん
- 約100g
- サラダ油
- 小さじ1-
- 【調味料】
- 塩
- ひとつまみ
- バター
- 小さじ1
- あおさ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- レンコンを8ミリから1センチほどの厚切りいちょう切りにし、水にさらす
-
- 2
- レンコンの水気を切る
-
- 3
- 油を熱ししたフライパンに、レンコンを入れ火を通す
-
- 4
- 【調味料】を入れ全体に絡めて完成
おいしくなるコツ
レンコンを厚めに切ることでシャキシャキ感が味わえます
きっかけ
のり塩味、合うだろうなあと思いました♪
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