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【卵なし】ササミとふのりのヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
rainsnow
脂質とコレステロールを減らすことを意識した、ヘルシーなお好み焼きです
材料(1人分)
薄力粉
25g
水
60ml
山芋
15g
キャベツ
50g
ササミ
75g
全粒粉
25g
ふのり
適宜
青のり
適宜
かつおぶし
適宜
お好み焼きソース
適宜
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作り方
1
山芋をすりおろし、水とまぜる
2
薄力粉、全粒粉を1に加えさらに混ぜる
3
キャベツとささみを加えて混ぜ合わせる
4
フライパンに油をひき、裏面がきつね色になるまで焼く
5
生地を裏返し、反対の面もきつね色になるまで焼く
6
皿に盛り、青のり、お好み焼きソース、かつおぶしをかける
7
最後に、水で戻したふのりを乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄力粉が余っていたので半々にしましたが、全て全粒粉だともっと体にいいです
きっかけ
脂質やコレステロールを避けて生活するため、卵なしのお好み焼きを作ろうと思いました
公開日:2021/10/04
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関連情報
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広島風お好み焼き
その他のお好み焼
関連キーワード
卵なし
低脂質
ヘルシー
全粒粉
料理名
卵なしのヘルシーお好み焼き
このレシピを作ったユーザ
rainsnow
身近にある食材で、一人暮らし向きの体によく簡単な料理を作りたいです。塩と砂糖を全く使わないレシピもご紹介しています
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