２色じゃがいもと小松菜のにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとシャドークイーンは一口大に切り、耐熱容器に入れふんわりラップをして5分くらいレンチンして火を通す。

2. 2

   小松菜は3センチの長さに切り、しめじは石突きを切ってほぐし、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火にかけ、香りが出るまで炒める。

4. 4

   じゃがいも,しめじ,小松菜の茎の部分を入れて、火が通るまで炒める。

5. 5

   小松菜の葉の部分を入れてサッと炒め、塩とブラックペッパーを加えて味付けしたら完成！