材料(1人分)
- 卵
- 2個
- タマネギ
- 1/4
- 納豆
- 1パック
- 万能ネギ
- 適量
作り方
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- 1
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- タマネギをみじん切りにし、油を引いたフライパンで中火で火が通るまで炒めます。
レンチンでもok!
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- 2
- 油を敷いたフライパンで弱火で、解いた卵を流し入れます。
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- 3
- 納豆を混ぜ、後からタレを入れて混ぜておきます。
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- 4
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- 白身の色が変わったら、火を止めて、片側にタマネギを乗せ、その上に納豆を乗せます。
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- 5
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- 反対側の生地で、具を包みます。
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- 6
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- フライパンに皿で蓋をし、ひっくり返して、ネギを乗せて出来上がり!
おいしくなるコツ
素材の味を活かして、時短!
きっかけ
タンパク質と食物繊維を多く取れて、簡単に作れました。
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