朝から大満足 厚焼き玉子とチーズのホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と砂糖を混ぜて玉子焼き器にサラダ油をひいて１度に全部流し込んでゆっくりかき混ぜる。
2. 2 卵が固まってきたら半分に折りたたみます。
   食パンの長さ的にちょっと長いので端１cmくらいを菜箸で切ってつまみ食いします。
3. 3 食パン１枚にマヨネーズ、もう１枚にケチャップを塗りホットサンドメーカーに乗せます。
4. 4 焼いた厚焼き玉子をマヨを塗った方の食パンに乗せその上にスライスチーズを乗せてケチャップ食パンで挟みます。
5. 5 上に乗せた食パンはホットサンドメーカーのちょうつがいの方に１cmくらいずらして蓋をするとぴったりサンドされます。
6. 6 片面中火弱で１分くらい焼きます。
   パッサパサのやっすい食パンやとソッコー焦げるのでちょくちょく確認しながら焼くと良いです。
7. 7 焼けたらまな板の上に乗せて食パンの表面を包丁の切っ先で縦に切り込みを入れてから一気に豚カツ切るみたいにストンと切るとキレイに切れます。