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カレイのみりん焼き レシピ・作り方

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５００７
甘めに焼けて煮なくても美味しい

材料（1人分）

カレイ
小さめ3切れ
酒
小さじ1
塩
ひとふり
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    カレイに酒をふりかけ塩をふる
  2. 2
    グリルを熱してからカレイを並べ、焼きながらハケか小さく切ったキッチンペーパーなどでみりんを塗る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げないようにやや弱目の火で焼くと良い

きっかけ

カレイを煮るか焼くかで迷って

公開日：2020/11/17
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カテゴリ
焼き魚

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