鮭、卵を崩さないように別々に炒め、赤、黄、緑とカラフルな彩りとそれぞれの味の個性を引き立たせる薄味で仕上げました。
スーパーで鮭の切り身とアラを格安で買うことが出来、今週は鮭料理のフルコースに挑戦しました。
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