常備菜☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干し大根は所要の時間で戻して、油揚げ、人参は細切り、ちくわは斜めに切っておきます。

2. 2

   鍋に油を引いて、切干し大根と人参を入れてサッと炒めます。

3. 3

   油揚げとちくわを加えて更に炒めます。

4. 4

   ☆を全て入れて弱火〜中火で煮込みます。

5. 5

   汁気が1／3以下になれば出来上がりです。