里芋と豚バラ薄切りの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酒と水と生姜を入れて沸騰したら豚バラ薄切りを入れる。

2. 2

   豚バラ薄切りの色が変わったら、麺つゆを入れ、皮をむいて一口大にした里芋も入れる。

3. 3

   弱火にして5分程度で食べられるが、煮汁がなくなるまで煮詰めた方が美味しい。