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時短ジャーマンポテト レシピ・作り方

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5007
ビールがすすみます
みんながつくった数 2

材料(3人分)

新じゃが
小6個
ソーセージ
6本
オリーブオイル
半カップ
ひとふり
胡椒
ひとふり
あればローズマリー
1枝
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作り方

  1. 1
    新じゃがはよく洗い、皮のまま2つに切って電子レンジで5分間加熱する。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れあたたまったら、新じゃがと2つに切ったソーセージを入れ、塩と胡椒を振る。
  3. 3
    あまりかきまぜずに、フライパンをゆするか軽くあおる程度で少し焦げ目がついた方が美味しい。
  4. 4
    新じゃががきつね色になり、中がほくほくしていたら、あればローズマリーを入れ、一混ぜして火を止める。なくてもかまいません。

おいしくなるコツ

ローズマリーは好きな人にはたまらないのですが、苦手な方は入れなくて良いです。また、乾燥したものでも良いです。

きっかけ

新じゃがの旬を味わいたくて。

公開日:2020/06/18

関連情報

カテゴリ
新じゃが

このレシピを作ったユーザ

5007 簡単、時短、旬の食材をお安く、安全/健康的に、美味しく、をモットーに日々の食を楽しんでいます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/31 09:39
とても美味しかったです。よいレシピありがとうございました!
よしぷ
レポありがとうございます✽.。.:*・゚

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