難しくないカルボナーラ♪生クリーム消費にも○ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりの沸騰したお湯に分量外の塩小さじ1を入れて、パッケージに書いてある時間より1分短めにして、パスタを茹でる。
   (一人前でお湯1リットル程度が○)

2. 2

   フライパンに、○の食材をすべていれて、木べらなどで全体が混ざるように混ぜる。

3. 3

   パスタが茹であがり、取り出すタイミングで、②のフライパンに火をつけて、ソースを混ぜながら中火に15秒ほどかける。(粉チーズが軽く溶けたらOK)

4. 4

   火を消して、パスタを取り出して、そのまま②のソースのフライパンに入れて、全体をまぜたら皿に盛り、仕上げに粗びきこしょうをふる。