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簡単☆タスマニアビーフdeサイコロステーキ レシピ・作り方

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chanoma
ちょっとだけ贅沢な夕飯です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

タスマニアビーフ ロース肉
400g
塩胡椒
少々
ニンニクのスライス
2欠片分
☆醤油
大さじ3
☆酒、みりん
各大さじ1
☆リンゴの摺り下ろし
小1/4個分
☆玉ねぎの摺り下ろし
小1/4個分
☆ごま油
小さじ1
もやし
一袋
なす
1本
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作り方

  1. 1
    ☆は全て混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    フライパンに油をひき、なすのスライス、もやしを炒めてお皿敷き詰めます。
  3. 3
    同じフライパンを使って、油をひきスライスしたニンニクを炒めてます。
  4. 4
    牛肉を入れて塩胡椒します。満遍なく焼き目がつくようにひっくり返しながら5分ぐらい焼いたら出来上がりです。
  5. 5
    お皿に盛り付け、1のソースをかけたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

ソースは手作りが1番美味しいです。

きっかけ

夫のリクエストで。

公開日:2020/04/19

関連情報

カテゴリ
ステーキステーキソース

このレシピを作ったユーザ

chanoma 留学生を受け入れるホストファミリーをしています。毎日の食事は、私の好き嫌いとせっかちな性格が災いして、料理の幅が狭いのなんの…笑 皆さんのレシピを頼りに頑張ります!

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/19 12:15
美味しかったです(^o^)
aytmm
うわ〜❣️美味しそう(^O^)作って下さりありがとうございます!励みになります。

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