きんぴら（弁当の作り置き） レシピ・作り方

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旨辛100パーセント
お弁当の作り置き

材料（1人分）

ごぼう
1本
ニンジン
1個
糸こんにゃく
1パック
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    ごぼうをささがきごぼうにし、ボウルに水を入れあくを取ります。
  2. 2
    にんじんを細かくきり、フライパンにごま油をしき、にんじんとごぼうを入れ塩胡椒を入れ炒める
  3. 3
    ☆と糸こんにゃくを入れ10分ほど炒めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分を飛ばす

きっかけ

きんぴらとにんじんがあったから

公開日：2020/04/19
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カテゴリ
きんぴらごぼう

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旨辛100パーセント 料理を始めたばかりの初心者です。 目標はまともなお弁当が作れるようになることです。

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