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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
超簡単☆メバチマグロのステーキ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
chanoma
生の魚が苦手な私や留学生が、「お肉みたい!」と食べられる唯一の調理法です笑
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
メバチマグロ
1冊
小麦粉
大さじ1/2
有塩バター
10g
醤油
小さじ1
作り方
1
マグロの両面に小麦粉を振り掛けます。
2
フライパンにバターを溶かして1を両面焼きます。片面2分ぐらい。
3
最後に醤油を鍋肌に回しかけて、マグロにも絡ませたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
有塩バターがいい仕事します!
きっかけ
寿司や刺身が苦手なので。
公開日:2020/04/18
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カジキマグロ(めかじき)
このレシピを作ったユーザ
chanoma
留学生を受け入れるホストファミリーをしています。毎日の食事は、私の好き嫌いとせっかちな性格が災いして、料理の幅が狭いのなんの…笑 皆さんのレシピを頼りに頑張ります!
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/06 07:04
chanomaさん おはようございます 鮪は刺身でもステーキでも 美味しいですね 昨日はつくレポ有難うございました (✿^‿^)
mimi2395
mimi2385さん うわぁ~❣️ 朝から焼き魚とは、さてはお料理上級者ですね?(笑) 私もまた訪問させて頂きますね(*^^*) ありがとうございました~!
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