殻つき牡蠣で炊き込み御飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に殻つき牡蠣を並べ、ふんわりラップをし電子レンジで500w7分加熱します。

2. 2

   殻を開き身と汁を取り分けます。

3. 3

   研いだお米と汁、酒、醤油を炊飯釜に入れます。
   
   ２合の目盛りまで水を加え炊飯器にセットして炊きます。

4. 4

   炊き上がったら身を加え混ぜ合わせます。