マヨコーンマフィン レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- コーン缶 大さじ9
- マヨネーズ 60g
- 粗挽き黒こしょう 4振りくらい
作り方
- 1 イングリッシュマフィンは厚みを半分に切る。
- 2 1のイングリッシュマフィンにマヨネーズを塗る。
-
3
2に水気を切ったコーンを乗せ、オーブントースターで10分くらい焼く。
※マヨネーズの表面が乾いて膜ができる感じまで焼くと美味しいです - 4 3をオーブントースターから取り出して、お皿に盛りつけ、粗挽き黒こしょうを振ったら出来上がり。
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- 料理名
- マヨコーンマフィン
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粗挽き黒こしょうでピリッとさせてみました。