サクサク衣の豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   筋を切った豚ロース肉に塩コショウをふります。
   
   小麦粉をまぶし溶き卵につけます。

2. 2

   もう一度小麦粉をまぶしてから再度溶き卵に。
   
   パン粉をまぶします。

3. 3

   170℃に熱した揚げ油で3〜4分こんがり揚げます。