お弁当に！きんぴらごぼう レシピ・作り方

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じゃが塩
お弁当にちょっと濃いめの甘辛味付けで
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

水切りごぼう
１袋
ちくわ
２本
白ごま
小さじ１
★酒
大さじ１
★濃口醤油
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★だしの素
小さじ1/2
ごま油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ごま油を中火で温めごぼうとちくわを炒めます。

    ごぼうに火が通ってしんなりしてきたら、弱火にして★材料を加えます。
  2. 2
    水分が無くなるまで絡めながら炒めます。

    仕上げに白ごまを振りかけます
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番のお弁当おかずなので作りおきしました

公開日：2019/03/03
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関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼうお弁当のおかず（大人用）お弁当のおかず全般ごぼうちくわ

このレシピを作ったユーザ

じゃが塩

つくったよレポート（ 2 件）

2020/02/27 22:34
きんぴらはお弁当にピッタリですよね(*^^*)美味しかったです。ありがとうございました。
jun.
2019/03/17 19:01
美味しかったです(^o^)v
マリン77597
レポートありがとうございます(人´∀`)♪

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