♢こんにゃくとえのきの炒め♢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを食べやすい大きさに短冊切りにする。
   えのきも一口大に切る。

2. 2

   油を引かずにこんにゃくを炒め、水分を飛ばす。

3. 3

   こんにゃくの水分が飛んでカラカラになったら、ごま油とえのきを加えてさっと炒め、しょうゆで味付けをする。

4. 4

   仕上げに七味唐辛子とかつお節を振りかけて、完成♢